TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Пончики с начинкойОбжаренные пончики с начинкой из клубничного джема, посыпанные сахарной пудройВремя готовки: 50 минут Количество порций: 16 Калории: 259 / 1 порция Калории: 348 / 100 гр Необходимые продукты: ???? ??????? ??????: 500 ????: 150 (??????????) ???????? ?????: 125 ????: 2 (???????) ?????: 90 ??????: 90 (???? ??????) ????: 90 (???? ??????) ????? ?????????: 30 ??????: 7 (????????) ???????????? ????? (?? ?????) Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ????? ????????????? ??????? ??????? ????????? ??????? ????????? ?????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В глубокую посуду положить муку, масло, сахар, дрожжи, яйцо, вылить воду и молоко. Электрическим тестомесителем замесить гладкое плотное тесто. Шаг 2: Глубокую миску смазать маслом, положить в нее шар приготовленного теста, накрыть полотенцем и оставить на 80 минут в теплом месте пониматься. Шаг 3: Тесто выложить на посыпанную мукой доску и разделить на 16 частей. Из каждой части сделать шарик, который раскатать в лепешку. Шаг 4: В середину лепешки положить чайную ложку джема и залепить внутри теста так, чтобы получилась булочка с начинкой. Шаг 5: После наполнения начинкой оставить пончики еще на 30 минут под полотенцем. Шаг 6: Обжарить пончики на горячем растительном масле с обеих сторон на небольшом огне, не класть пончики в сковороду слишком тесно, т.к. во время жарки тесто еще немного поднимется. Шаг 7: После обжарки посыпать пончики сахарной пудрой. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |