TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Чечевичный супСытный суп из чечевицы, приготовленный в бульоне с овощами, чесноком и травамиВремя готовки: 60 минут Количество порций: 4 Калории: 2199 / 1 порция Калории: 394 / 100 гр Необходимые продукты: ??????? ??????: 2 (??? ????????) ??????? ????????: 150 ?????????: 1 (???????) ?????????? ?????: 80 (????????) ????? ?????????: 1 ???????: 1 ???: 1 ????????: 3 (??????????) ????? ?????????: 30 ??????: 1 (3 ??????) ????: 1 ??????: 1 ???????? ????: 3 ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Нарезать овощи, потереть зубчики чеснока и обжарить нарезанный кубиками бекон. Шаг 2: В большой кастрюле разогреть сливочное масло, положить морковь, сельдерей, лук, чеснок и немного обжарить. Шаг 3: Добавить бекон, чечевицу, картофель, лавровый лист, шалфей и тмин, и тушить на слабом огне с закрытой крышкой в течение приблизительно 10 минут. Шаг 4: Добавить бульон и варить на слабом огне, периодически помешивая, пока чечевица и овощи не станут мягкими. Шаг 5: Когда суп готов, вынуть лавровый лист и добавить по вкусу соль и перец. Шаг 6: Каждую порцию супа украсить рубленой петрушкой. Примечание: Наваристость супа увеличится при добавлении нарезанных колбасных изделий. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |