TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Блинчики со шпинатом, беконом и шампиньонамиБлинчики с начинкой из шпината, шампиньонов и обжаренного беконаВремя готовки: 80 минут Количество порций: 4 Калории: 1105 / 1 порция Калории: 339 / 100 гр Необходимые продукты: ??????: 350 ?????????? ??????: 250 (??????????) ??????: 200 (?????????????, ??? ?????? ????) ?????: 200 (????????????????, ??????????) ??????? ????: 175 ????: 2 ????? ?????????: 60 ???????????? ?????: 1 ????????? ????: 0.5 ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ????????? ?????????????? ????????? ??????? ???????? ????? ????????? ??? ??????? ??????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Приготовить тесто для блинчиков: в миску насыпать 125 гр. муки, добавить яйца, 250 мл. молока, подсолнечное масло и соль. Миксером взбить жидкое тесто и на некоторое время отставить в сторону. Шаг 2: Бекон обжарить на сковороде без жира. Шпинат варить, пока из него не выварится лишняя жидкость. Шаг 3: В кастрюле смешать 20 гр. сливочного масла, 100 мл. молока, 50 гр. муки, мускатный орех, добавить нарезанные осушенные шампиньоны и вареный шпинат. Полученную массу варить 5 минут, помешивая, до загустения. Шаг 4: В кастрюлю добавить бекон, перемешать, посолить, поперчить, отставить в сторону. Шаг 5: Приготовить блинчики: для каждого блинчика разогреть в сковороде 5 гр. сливочного масла, половником налить тонкий слой теста. Блинчики обжаривать с двух сторон около 2 минут. Шаг 6: Готовые блинчики покрыть приготовленной смесью, свернуть и выложить на лист для выпечки. Запекать 15 минут в разогретой духовке. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |