TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Луковый суп с сыромНетрадиционный луковый суп с тонким вкусом сыра и сливокВремя готовки: 45 минут Количество порций: 6 Калории: 1399 / 1 порция Калории: 299 / 100 гр Необходимые продукты: ??????? ??????: 1500 (??? ???????) ??????: 600 ????? ?????????: 800 ??? ????: 150 ??????: 100 ???: 2 ??????? ????: 80 ????????? ???? (????????) ???????? ????: 3 ????? ?????? ???? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ???????? ????????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Налить молоко в небольшую кастрюлю, добавить лавровый лист и щепотку тертого мускатного ореха, довести почти до кипения. Затем кастрюлю отставить примерно на 20 минут. Шаг 2: В большой кастрюле на разогретом сливочном масле обжарить нарезанный лук, добавить муку, непрерывно помешивая. Шаг 3: Полученную мучную заправку залить бульоном и варить 25 минут. Шаг 4: Добавить подготовленное молоко, из которого вынуть лавровый лист, посолить и поперчить. Шаг 5: В приготовленный горячий суп насыпать раскрошенный сыр, непрерывно помешивая подождать пока сыр растворится, после его добавления суп нельзя варить. Шаг 6: В конце добавить сливки и по вкусу специи. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |