TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Омлет с овощами и шампиньонамиТрадиционный омлет с пряной начинкой из перца, помидоров и грибов, приправленный соусом табаскоВремя готовки: 45 минут Количество порций: 2 Калории: 1411 / 1 порция Калории: 309 / 100 гр Необходимые продукты: ????: 6 ????????: 2 (????????, ??? ?????, ??? ??????) ?????: 130 (?????????, ?????????? ?????????) ??????? ?????: 1 (????? ??????????) ????: 2 ????? ?????????: 30 ????????? ?????: 2 ??????: 1 (2 ???????? ??????) ???? ???: 1 (????? ??????????) ??????? ???? ???????? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ????????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Приготовление начинки для 2 омлетов: на разогретом оливковом масле обжарить в сковороде нарезанные лук и чеснок. Шаг 2: Через 5 минут добавить зеленый перец и тушить еще 5 минут. Шаг 3: Добавить помидоры и шампиньоны, помешивая, тушить еще 10 минут. Затем приправить ворчестерским соусом и соусом табаско, добавить соль и немного перца. Готовая начинка должна оставаться теплой. Шаг 4: Приготовление омлета: для каждого омлета взбить 3 яйца с подходящим количеством воды и щепоткой соли. Шаг 5: На сковороде разогреть половину сливочного масла и равномерно залить взбитыми яйцами, запекать до готовности. Шаг 6: Переложить омлет на тарелку, на одну половину выложить горячую начинку и сложить пополам, накрыв начинку второй половиной. Готовый омлет можно украсить веточками петрушки. Второй омлет приготовить точно так же. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |