TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Телятина на салате из свежих овощей

Обжаренная телятина, подается на салате из свежих овощей и шампиньонов


Время готовки: 20 минут
Количество порций: 4
Калории: 260 / 1 порция
Калории: 70 / 100 гр

Необходимые продукты:
????????: 500 (?????????? ?? ???????)
???: 6 (??????????)
?????? ?????: 2 (?????????, ??????????)
?????: 1 (?????, ?????????, ??????????)
??????: 1 (??? ??????, ?????????? ?????????)
?????: 200 (??? ??????, ?????????? ?????????)
?????: 200 (???????, ??????????, ?????????? ?? ???????)
????? ?????? ?????: 2
????????? ?????: 3
????
????? ??????
????? ?????????: 1 (???????????)

Необходимая посуда и кухонная техника:
?????????
???????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Нарезанные овощи слегка перемешать в миске для салата.

Шаг 2: Приготовить приправу: в миске смешать уксус, оливковое масло, соль и перец.

Шаг 3: Приправу добавить в салат и перемешать, поставить салат ненадолго в холодильник.

Шаг 4: В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить на нем до золотистого цвета шампиньоны и нарезанную крупной соломкой телятину. Посолить и поперчить.

Шаг 5: Салат выложить на тарелки, сверху положить жареную телятину с шампиньонами и посыпать нарезанным шнитт-луком.

Шаг 6: Блюдо подавать с нарезанным белым батоном.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :