TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Хрустящий шницель из камбалы

Камбала обжаренная в кляре из муки, яиц и панировочных сухарей, подается с лимоном


Время готовки: 30 минут
Количество порций: 4
Калории: 386 / 1 порция
Калории: 153 / 100 гр

Необходимые продукты:
??????: 800 (4 ????)
????: 1 (???????)
??????: 1 (?????????? ?????????)
??????? ????: 3
???????????? ??????: 30 (??????)
???????????? ?????: 2
????
????? ??????

Необходимая посуда и кухонная техника:
???????
?????????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Насыпать в глубокую тарелку муку, посолить и поперчить. Во второй тарелке взбить яйца. В третью насыпать панировочные сухари.

Шаг 2: Порции рыбы обвалять с обеих сторон сначала в муке, затем обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в сухарях.

Шаг 3: На сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить порции рыбы и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Рыба должна внутри оставаться сочной.

Шаг 4: Подождать пока с обжаренных порций стечет масло и подавать с ломтиками лимона. Подходящий гарнир - овощной салат.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :