TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Макароны с фрикаделькамиМакароны в томатном соусе с фрикадельками, базиликом и сыромВремя готовки: 35 минут Количество порций: 4 Калории: 807 / 1 порция Калории: 166 / 100 гр Необходимые продукты: ????????: 500 (???????????) ????????: 500 (???????) ???????????????? ????????: 400 (??????????, scezen) ???????????? ??????: 150 ??? ????????: 150 (????????) ????: 90 ????: 1 (???????) ????????: 4 (??????????) ????????? ?????: 3 ???????: 2 (??????, ??????????) ???: 1 (??????, ??????????) ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ????????? ????? ????????? ???????? ??????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Приготовить фрикадельки: телячий фарш положить в глубокую посуду, добавить яйцо, панировочные сухари, сыр, петрушку, соль и перец. Постепенно вылить 90 мл. воды и хорошо перемешать. Из полученной массы сделать маленькие фрикадельки. Шаг 2: Приготовить томатный соус: на разогретом оливковом масле в сковороде обжаривать лук около 4 минут, пока он не станет мягким. Добавить помидоры и часть сока, перемешать и тушить примерно 3 минуты. Добавить базилик, посолить и поперчить. Шаг 3: В большой сковороде разогреть масло и обжарить фрикадельки до коричневого цвета. Шаг 4: Фрикадельки положить в томатный соус и тушить около 6 минут. Шаг 5: В большой кастрюле сварить в подсоленной воде макароны, слить воду и разделить пасту на порции. Шаг 6: Залить макароны томатным соусом с фрикадельками, украсить базиликом и сразу же подавать к столу. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |