Мясо краба: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Мясо краба

Категория: Рыбы и морепродукты
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Мясо краба

Пищевая и энергетическая ценность: Мясо краба

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	79.57 гр
Энергетическая / пищевая ценность	84 ккал	4.2 %
Энергетическая / пищевая ценность	352 кДж	0.0 %
Белки	18.29 гр	40.6 %
Жиры	0.6 гр	0.9 %
Минеральные соли	1.8 гр	30.0 %
Кальций	46 мг	4.6 %
Железо	0.59 мг	3.3 %
Магний	49 мг	12.3 %
Фосфор	219 мг	21.9 %
Калий	204 мг	4.3 %
Натрий	836 мг	34.8 %
Цинк	5.95 мг	39.7 %
Медь	0.922 мг	46.1 %
Марганец	0.035 мг	1.8 %
Селен	36.4 мкг	52.0 %
Витамин C	7 мг	11.7 %
Витамин B1 (тиамин)	0.043 мг	2.9 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.043 мг	2.5 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	1.1 мг	5.5 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0.35 мг	3.5 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0.15 мг	7.5 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	44 мкг	11.0 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	44 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	44 мкг
Витамин B12	9 мкг	150.0 %
Витамин A	24 МДж	0.5 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	7 мкг	2.8 %
Витамин A1 (ретинол)	7 мкг
Насыщеные жирные кислоты	0.09 гр	0.5 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.08 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	0.13 гр
Холестерин	42 мг
Относительная масса	172 гр ножка

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Тортеллини со спаржей и крабовым мясом

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты