Перепелиный яйца: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Перепелиный яйца
Категория:
Молочные и яичные продукты
Пищевая и энергетическая ценность: Перепелиный яйца
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 74.35 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 158 ккал | 7.9 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 662 кДж | 0.0 % |
Белки | 13.05 гр | 29.0 % |
Жиры | 11.09 гр | 15.8 % |
Минеральные соли | 1.1 гр | 18.3 % |
Углеводы | 0.41 гр | 0.2 % |
Сахар | 0.4 гр | 0.4 % |
Кальций | 64 мг | 6.4 % |
Железо | 3.65 мг | 20.3 % |
Магний | 13 мг | 3.3 % |
Фосфор | 226 мг | 22.6 % |
Калий | 132 мг | 2.8 % |
Натрий | 141 мг | 5.9 % |
Цинк | 1.47 мг | 9.8 % |
Медь | 0.062 мг | 3.1 % |
Марганец | 0.038 мг | 1.9 % |
Селен | 32 мкг | 45.7 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0.13 мг | 8.7 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.79 мг | 46.5 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.15 мг | 0.8 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 1.761 мг | 17.6 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.15 мг | 7.5 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 66 мкг | 16.5 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 66 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 66 мкг | | |
Холин | 263.4 мг | | |
Витамин B12 | 1.58 мкг | 26.3 % |
Витамин A | 543 МДж | 10.9 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 156 мкг | 62.7 % |
Витамин A1 (ретинол) | 155 мкг | | |
Бета-каротин | 11 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 10 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 369 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 1.08 мг | 9.4 % |
Витамин D | 1.4 мкг | 28.0 % |
Витамин D | 55 МДж | 13.8 % |
Витамин K (филлохинон) | 0.3 мкг | 0.4 % |
Насыщеные жирные кислоты | 3.557 гр | 17.8 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.324 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 1.324 гр | | |
Холестерин | 844 мг | | |
Относительная масса | 9 гр яйцо | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
По этим критериям не было найдено ни одного рецепта...
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!