Тофу: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Тофу
Категория:
Бобовые, гороховые
Пищевая и энергетическая ценность: Тофу
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 84.95 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 70 ккал | 3.5 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 293 кДж | 0.0 % |
Белки | 8.19 гр | 18.2 % |
Жиры | 4.17 гр | 6.0 % |
Минеральные соли | 1.01 гр | 16.8 % |
Углеводы | 1.69 гр | 0.7 % |
Пищевые волокна | 0.9 гр | 3.8 % |
Сахар | 0.6 гр | 0.7 % |
Кальций | 201 мг | 20.1 % |
Железо | 1.61 мг | 8.9 % |
Магний | 37 мг | 9.3 % |
Фосфор | 121 мг | 12.1 % |
Калий | 148 мг | 3.1 % |
Натрий | 12 мг | 0.5 % |
Цинк | 0.83 мг | 5.5 % |
Медь | 0.213 мг | 10.7 % |
Марганец | 0.625 мг | 31.3 % |
Селен | 9.9 мкг | 14.1 % |
Витамин C | 0.2 мг | 0.3 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0.06 мг | 4.0 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.063 мг | 3.7 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.101 мг | 0.5 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.11 мг | 1.1 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.071 мг | 3.6 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 19 мкг | 4.8 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 19 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 19 мкг | | |
Холин | 28.1 мг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0.01 мг | 0.1 % |
Витамин K (филлохинон) | 2.4 мкг | 3.0 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0.863 гр | 4.3 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.226 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 1.794 гр | | |
Относительная масса | 126 гр 1/2 чашки (125мл) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
По этим критериям не было найдено ни одного рецепта...
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!