Кулинарный рецепт: Говядина на шпажках: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Несложные рецепты :

Говядина на шпажках

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметр	на 100 гр	на 1 порцию	ДНП (GDA) (100 гр)	ДНП (GDA) (1 порция)
Вода	43,0 гр	38,4 гр
Энергетическая / пищевая ценность	303,1 ккал	270,5 ккал	15,2 %	13,5 %
Энергетическая / пищевая ценность	1269 кДж	1133 кДж	16 %	14 %
Белки	10,9 гр	9,8 гр	24,3 %	21,7 %
Жиры	23,9 гр	21,3 гр	34,1 %	30,4 %
Минеральные соли	4,4 гр	4,0 гр	74,0 %	66,1 %
Углеводы	17,7 гр	15,8 гр	7,7 %	6,9 %
Пищевые волокна	10,1 гр	9,0 гр	42,2 %	37,7 %
Сахар	1,5 гр	1,3 гр	1,6 %	1,5 %
Кальций	149,7 мг	133,6 мг	15,0 %	13,4 %
Железо	6,1 мг	5,4 мг	33,9 %	30,3 %
Магний	62,8 мг	56,1 мг	15,7 %	14,0 %
Фосфор	148,5 мг	132,5 мг	14,8 %	13,2 %
Калий	635,3 мг	567,0 мг	13,5 %	12,1 %
Натрий	938,5 мг	837,6 мг	39,1 %	34,9 %
Цинк	2,0 мг	1,8 мг	13,2 %	11,8 %
Медь	0,2 мг	0,2 мг	10,2 %	9,1 %
Марганец	0,8 мг	0,7 мг	39,6 %	35,3 %
Селен	11,0 мкг	9,8 мкг	15,8 %	14,1 %
Витамин C	16,4 мг	14,6 мг	27,3 %	24,4 %
Витамин B1 (тиамин)	0,2 мг	0,2 мг	14,5 %	12,9 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0,3 мг	0,3 мг	16,8 %	15,0 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	3,4 мг	3,1 мг	17,2 %	15,4 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,3 мг	0,3 мг	2,9 %	2,6 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0,9 мг	0,8 мг	45,8 %	40,8 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	42,6 мкг	38,0 мкг	10,6 %	9,5 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	42,6 мкг	38,0 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	42,6 мкг	38,0 мкг
Холин	13,8 мг	12,3 мг
Витамин B12	0,6 мкг	0,6 мкг	10,8 %	9,7 %
Витамин A	6 275,6 МДж	5 601,0 МДж	125,5 %	112,0 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	315,3 мкг	281,4 мкг	126,6 %	113,0 %
Витамин A1 (ретинол)	1,7 мкг	1,5 мкг
Альфа-каротин	410,1 мкг	366,0 мкг
Бета-каротин	2 968,8 мкг	2 649,7 мкг
Бета-криптоксантин	684,9 мкг	611,2 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)	4,2 мкг	3,7 мкг
Лютеин + зеаксантин	99,1 мкг	88,4 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	7,0 мг	6,2 мг	60,9 %	54,3 %
Витамин K (филлохинон)	45,1 мкг	40,2 мкг	56,3 %	50,3 %
Насыщеные жирные кислоты	6,7 гр	6,0 гр	33,6 %	30,0 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	11,7 гр	10,4 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	3,5 гр	3,1 гр
Холестерин	34,7 мг	31,0 мг

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости