Кулинарный рецепт: Омлет с картофелем и запеченными овощами: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Средиземноморская кухня : Трудоемкие рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 77,1 гр | 196,2 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 102,3 ккал | 260,3 ккал | 5,1 % | 13,0 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 429 кДж | 1090 кДж | 6 % | 14 % |
Белки | 4,3 гр | 11,0 гр | 9,6 % | 24,5 % |
Жиры | 5,8 гр | 14,9 гр | 8,4 % | 21,3 % |
Минеральные соли | 1,8 гр | 4,5 гр | 29,8 % | 75,8 % |
Углеводы | 10,9 гр | 27,8 гр | 4,8 % | 12,1 % |
Пищевые волокна | 4,6 гр | 11,6 гр | 19,0 % | 48,3 % |
Сахар | 1,9 гр | 4,8 гр | 2,1 % | 5,3 % |
Кальций | 40,7 мг | 103,5 мг | 4,1 % | 10,4 % |
Железо | 1,6 мг | 4,1 мг | 9,0 % | 22,9 % |
Магний | 30,2 мг | 76,9 мг | 7,6 % | 19,2 % |
Фосфор | 91,0 мг | 231,5 мг | 9,1 % | 23,2 % |
Калий | 432,4 мг | 1 100,5 мг | 9,2 % | 23,4 % |
Натрий | 220,3 мг | 560,6 мг | 9,2 % | 23,4 % |
Цинк | 0,7 мг | 1,7 мг | 4,5 % | 11,4 % |
Медь | 0,1 мг | 0,3 мг | 5,9 % | 15,1 % |
Марганец | 0,3 мг | 0,9 мг | 17,3 % | 44,0 % |
Селен | 7,6 мкг | 19,4 мкг | 10,9 % | 27,7 % |
Витамин C | 16,7 мг | 42,5 мг | 27,9 % | 70,9 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,2 мг | 4,9 % | 12,5 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,2 мг | 0,4 мг | 9,5 % | 24,1 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,2 мг | 3,0 мг | 5,9 % | 15,1 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,6 мг | 1,6 мг | 6,4 % | 16,3 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,4 мг | 0,9 мг | 18,4 % | 46,8 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 32,5 мкг | 82,7 мкг | 8,1 % | 20,7 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 32,5 мкг | 82,7 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 32,5 мкг | 82,7 мкг | | |
Холин | 44,8 мг | 114,1 мг | | |
Витамин B12 | 0,2 мкг | 0,4 мкг | 2,8 % | 7,3 % |
Витамин A | 2 196,5 МДж | 5 590,1 МДж | 43,9 % | 111,8 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 115,5 мкг | 293,9 мкг | 46,4 % | 118,0 % |
Витамин A1 (ретинол) | 6,8 мкг | 17,4 мкг | | |
Альфа-каротин | 143,7 мкг | 365,8 мкг | | |
Бета-каротин | 1 039,7 мкг | 2 646,0 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 240,8 мкг | 612,9 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 1,5 мкг | 3,7 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 23,6 мкг | 60,2 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 2,6 мг | 6,6 мг | 22,7 % | 57,7 % |
Витамин K (филлохинон) | 10,9 мкг | 27,8 мкг | 13,6 % | 34,7 % |
Насыщеные жирные кислоты | 1,2 гр | 3,0 гр | 6,0 % | 15,2 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2,9 гр | 7,3 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,3 гр | 3,3 гр | | |
Холестерин | 65,4 мг | 166,5 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!