Все кулинарные рецепты : Десерты : Европейская кухня : Очень простые рецепты :

Печенье из сливочного масла Рассыпчатое печенье из масляного теста Время готовки: 30 минут Количество порций: 32 Калории: 116 / 1 порция Калории: 547 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Мука грубого помола: 300 гр Масло сливочное: 250 гр (мягкое и немного добавить на смазывание) Сахар: 125 гр Необходимая посуда и кухонная техника: Противень для выпечки Скалка Духовка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: На доске замесить из муки, сахара и размякшего масла гладкое тесто.

Шаг 2: Два противня смазать сливочным маслом.

Шаг 3: Сделать из теста 32 одинаковых шарика и разложить на противни на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг 4: На противнях придать шарикам форму печенья с помощью вилки, смоченной в холодной воде - каждый шарик расплющить вилкой, одновременно на нем останется рифление.

Шаг 5: Противни поставить в разогретую духовку и запекать печенье около 20 минут до золотистого цвета.

Шаг 6: Печенье остудить на противнях, затем переложить на блюдо и подавать к столу.

Распечатать кулинарный рецепт :