Кулинарный рецепт: Рулеты из ветчины с кислой капустой: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Очень простые рецепты :

Рулеты из ветчины с кислой капустой

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметр	на 100 гр	на 1 порцию	ДНП (GDA) (100 гр)	ДНП (GDA) (1 порция)
Вода	20,1 гр	5,3 гр
Энергетическая / пищевая ценность	592,0 ккал	155,4 ккал	29,6 %	7,8 %
Энергетическая / пищевая ценность	2478 кДж	651 кДж	30 %	8 %
Белки	12,2 гр	3,2 гр	27,2 %	7,1 %
Жиры	60,7 гр	15,9 гр	86,7 %	22,8 %
Минеральные соли	4,9 гр	1,3 гр	82,4 %	21,6 %
Углеводы	1,9 гр	0,5 гр	0,8 %	0,2 %
Пищевые волокна	0,5 гр	0,1 гр	2,1 %	0,6 %
Сахар	0,7 гр	0,2 гр	0,8 %	0,2 %
Кальций	359,0 мг	94,2 мг	35,9 %	9,4 %
Железо	0,8 мг	0,2 мг	4,3 %	1,1 %
Магний	18,0 мг	4,7 мг	4,5 %	1,2 %
Фосфор	260,0 мг	68,2 мг	26,0 %	6,8 %
Калий	116,1 мг	30,5 мг	2,5 %	0,6 %
Натрий	1 568,7 мг	411,8 мг	65,4 %	17,2 %
Цинк	1,8 мг	0,5 мг	12,1 %	3,2 %
Медь	0,0 мг	0,0 мг	2,0 %	0,5 %
Марганец	0,1 мг	0,0 мг	5,8 %	1,5 %
Селен	7,0 мкг	1,8 мкг	10,0 %	2,6 %
Витамин C	0,4 мг	0,1 мг	0,7 %	0,2 %
Витамин B1 (тиамин)	0,0 мг	0,0 мг	1,3 %	0,4 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0,2 мг	0,1 мг	11,3 %	3,0 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	0,1 мг	0,0 мг	0,3 %	0,1 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,1 мг	0,0 мг	1,4 %	0,4 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0,0 мг	0,0 мг	2,2 %	0,6 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	7,8 мкг	2,1 мкг	2,0 %	0,5 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	7,8 мкг	2,1 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	7,8 мкг	2,1 мкг
Холин	18,2 мг	4,8 мг
Витамин B12	0,7 мкг	0,2 мкг	12,3 %	3,2 %
Витамин A	1 860,0 МДж	488,2 МДж	37,2 %	9,8 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	516,0 мкг	135,5 мкг	207,2 %	54,4 %
Витамин A1 (ретинол)	507,6 мкг	133,3 мкг
Бета-каротин	100,1 мкг	26,3 мкг
Бета-криптоксантин	0,9 мкг	0,2 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)	0,1 мкг	0,0 мкг
Лютеин + зеаксантин	3,9 мкг	1,0 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	1,5 мг	0,4 мг	12,7 %	3,3 %
Витамин D	1,1 мкг	0,3 мкг	21,9 %	5,8 %
Витамин D	44,3 МДж	11,6 МДж	11,1 %	2,9 %
Витамин K (филлохинон)	8,3 мкг	2,2 мкг	10,4 %	2,7 %
Насыщеные жирные кислоты	37,9 гр	9,9 гр	189,4 %	49,7 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	17,6 гр	4,6 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	2,1 гр	0,6 гр
Холестерин	164,3 мг	43,1 мг

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости