Кулинарный рецепт: Салат из креветок: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Закуски : Французская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 82,3 гр | 89,9 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 80,6 ккал | 88,0 ккал | 4,0 % | 4,4 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 338 кДж | 369 кДж | 5 % | 5 % |
Белки | 1,6 гр | 1,8 гр | 3,6 % | 3,9 % |
Жиры | 5,2 гр | 5,7 гр | 7,4 % | 8,1 % |
Минеральные соли | 1,6 гр | 1,7 гр | 26,2 % | 28,6 % |
Углеводы | 9,3 гр | 10,2 гр | 4,0 % | 4,4 % |
Пищевые волокна | 3,6 гр | 3,9 гр | 14,9 % | 16,3 % |
Сахар | 1,9 гр | 2,1 гр | 2,2 % | 2,4 % |
Кальций | 28,1 мг | 30,7 мг | 2,8 % | 3,1 % |
Железо | 0,6 мг | 0,7 мг | 3,4 % | 3,8 % |
Магний | 17,8 мг | 19,5 мг | 4,5 % | 4,9 % |
Фосфор | 41,4 мг | 45,2 мг | 4,1 % | 4,5 % |
Калий | 299,3 мг | 327,0 мг | 6,4 % | 7,0 % |
Натрий | 272,0 мг | 297,1 мг | 11,3 % | 12,4 % |
Цинк | 0,4 мг | 0,4 мг | 2,6 % | 2,8 % |
Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,0 % | 6,6 % |
Марганец | 0,2 мг | 0,2 мг | 11,2 % | 12,2 % |
Селен | 1,1 мкг | 1,2 мкг | 1,6 % | 1,7 % |
Витамин C | 14,4 мг | 15,8 мг | 24,1 % | 26,3 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 3,8 % | 4,2 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 3,8 % | 4,2 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,9 мг | 0,9 мг | 4,3 % | 4,7 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,6 мг | 0,6 мг | 5,9 % | 6,4 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,2 мг | 0,2 мг | 10,4 % | 11,4 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 36,4 мкг | 39,8 мкг | 9,1 % | 9,9 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 36,4 мкг | 39,8 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 36,4 мкг | 39,8 мкг | | |
Холин | 9,9 мг | 10,8 мг | | |
Витамин A | 288,7 МДж | 315,4 МДж | 5,8 % | 6,3 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 14,3 мкг | 15,6 мкг | 5,7 % | 6,3 % |
Альфа-каротин | 36,0 мкг | 39,3 мкг | | |
Бета-каротин | 150,3 мкг | 164,2 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 9,8 мкг | 10,7 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 706,6 мкг | 771,9 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 129,3 мкг | 141,3 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0,9 мг | 1,0 мг | 7,9 % | 8,6 % |
Витамин K (филлохинон) | 10,4 мкг | 11,3 мкг | 13,0 % | 14,2 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0,8 гр | 0,8 гр | 3,8 % | 4,1 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3,4 гр | 3,7 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,7 гр | 0,7 гр | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!