Recept online: Pohanková kaše s bylinkami a žampiony: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 68,1 g | 232,6 g | | |
Energetická hodnota | 127,3 kcal | 435,1 kcal | 6,4 % | 21,8 % |
Energetická hodnota | 533 kJ | 1821 kJ | 7 % | 22 % |
Bílkoviny | 5,2 g | 17,6 g | 11,5 % | 39,2 % |
Tuk | 3,2 g | 11,1 g | 4,6 % | 15,8 % |
Minerální soli | 1,4 g | 4,9 g | 23,7 % | 80,9 % |
Sacharidy | 22,1 g | 75,5 g | 9,6 % | 32,8 % |
Vláknina | 3,7 g | 12,7 g | 15,5 % | 52,8 % |
Cukr | 1,3 g | 4,4 g | 1,4 % | 4,8 % |
Vápník | 48,0 mg | 164,0 mg | 4,8 % | 16,4 % |
Železo | 1,5 mg | 5,0 mg | 8,2 % | 28,0 % |
Hořčík | 63,0 mg | 215,4 mg | 15,8 % | 53,9 % |
Fosfor | 140,4 mg | 479,7 mg | 14,0 % | 48,0 % |
Draslík | 339,0 mg | 1 158,5 mg | 7,2 % | 24,6 % |
Sodík | 162,2 mg | 554,3 mg | 6,8 % | 23,1 % |
Zinek | 1,1 mg | 3,7 mg | 7,3 % | 24,8 % |
Měď | 0,3 mg | 1,0 mg | 14,7 % | 50,1 % |
Mangan | 0,4 mg | 1,3 mg | 19,7 % | 67,2 % |
Selen | 5,9 µg | 20,2 µg | 8,4 % | 28,8 % |
Vitamin C | 14,7 mg | 50,2 mg | 24,5 % | 83,7 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,2 mg | 3,3 % | 11,3 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,8 mg | 13,5 % | 46,2 % |
Vitamin B3 (niacin) | 3,3 mg | 11,4 mg | 16,7 % | 57,0 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,0 mg | 3,3 mg | 9,6 % | 32,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,7 mg | 9,6 % | 32,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 30,3 µg | 103,7 µg | 7,6 % | 25,9 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 30,3 µg | 103,7 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 30,3 µg | 103,7 µg | | |
Choline | 10,1 mg | 34,4 mg | | |
Vitamín B12 | 0,0 µg | 0,1 µg | 0,7 % | 2,3 % |
Vitamín A | 943,8 MJ | 3 225,6 MJ | 18,9 % | 64,5 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 53,3 µg | 182,1 µg | 21,4 % | 73,2 % |
Vitamín A1 (retinol) | 7,3 µg | 25,0 µg | | |
Alfa-karoten | 4,1 µg | 14,0 µg | | |
Beta-karoten | 548,5 µg | 1 874,5 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,1 µg | 0,4 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 1,1 µg | 3,8 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 670,7 µg | 2 292,2 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 1,6 mg | 4,0 % | 13,5 % |
Vitamín D | 0,2 µg | 0,8 µg | 4,7 % | 16,0 % |
Vitamín D | 9,4 MJ | 32,3 MJ | 2,4 % | 8,1 % |
Vitamín K (fylochinon) | 178,5 µg | 610,0 µg | 223,1 % | 762,4 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,0 g | 3,3 g | 4,8 % | 16,5 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,1 g | 3,6 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,8 g | 2,6 g | | |
Cholesterol | 3,6 mg | 12,4 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz