Recept online: Rýže na čínský způsob: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Asijská kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 37,5 g | 95,8 g | | |
Energetická hodnota | 311,4 kcal | 794,9 kcal | 15,6 % | 39,7 % |
Energetická hodnota | 1304 kJ | 3327 kJ | 16 % | 40 % |
Bílkoviny | 9,9 g | 25,3 g | 22,0 % | 56,3 % |
Tuk | 13,8 g | 35,3 g | 19,7 % | 50,4 % |
Minerální soli | 1,6 g | 4,2 g | 27,1 % | 69,2 % |
Sacharidy | 37,1 g | 94,7 g | 16,1 % | 41,2 % |
Vláknina | 2,5 g | 6,5 g | 10,6 % | 27,1 % |
Cukr | 1,3 g | 3,3 g | 1,4 % | 3,6 % |
Vápník | 57,8 mg | 147,5 mg | 5,8 % | 14,8 % |
Železo | 2,9 mg | 7,3 mg | 15,9 % | 40,6 % |
Hořčík | 40,3 mg | 102,8 mg | 10,1 % | 25,7 % |
Fosfor | 163,7 mg | 417,8 mg | 16,4 % | 41,8 % |
Draslík | 382,6 mg | 976,6 mg | 8,1 % | 20,8 % |
Sodík | 189,6 mg | 483,9 mg | 7,9 % | 20,2 % |
Zinek | 1,2 mg | 3,0 mg | 7,9 % | 20,1 % |
Měď | 0,2 mg | 0,6 mg | 11,1 % | 28,3 % |
Mangan | 0,6 mg | 1,5 mg | 29,5 % | 75,2 % |
Selen | 20,1 µg | 51,2 µg | 28,7 % | 73,2 % |
Vitamin C | 7,3 mg | 18,6 mg | 12,1 % | 31,0 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,3 mg | 0,8 mg | 20,6 % | 52,5 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,5 mg | 12,3 % | 31,4 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,6 mg | 4,2 mg | 8,2 % | 21,0 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 1,2 mg | 3,1 mg | 12,3 % | 31,5 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,3 mg | 0,6 mg | 12,6 % | 32,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 147,4 µg | 376,3 µg | 36,9 % | 94,1 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 54,6 µg | 139,4 µg | 27,3 % | 69,7 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 92,8 µg | 237,0 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 185,6 µg | 473,8 µg | | |
Choline | 84,3 mg | 215,3 mg | | |
Vitamín B12 | 0,3 µg | 0,9 µg | 5,8 % | 14,7 % |
Vitamín A | 492,9 MJ | 1 258,0 MJ | 9,9 % | 25,2 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 36,7 µg | 93,7 µg | 14,7 % | 37,6 % |
Vitamín A1 (retinol) | 14,3 µg | 36,5 µg | | |
Alfa-karoten | 2,6 µg | 6,6 µg | | |
Beta-karoten | 55,3 µg | 141,1 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 1,6 µg | 4,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 303,7 µg | 775,1 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,8 mg | 4,5 mg | 15,3 % | 39,0 % |
Vitamín K (fylochinon) | 4,4 µg | 11,1 µg | 5,4 % | 13,9 % |
Nasycené mastné kyseliny | 3,5 g | 9,0 g | 17,7 % | 45,2 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 5,7 g | 14,6 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 3,1 g | 7,8 g | | |
Cholesterol | 136,2 mg | 347,6 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz