www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy
Sýrové vdolečkyLehoučké pikantní sýrové vdolečkyČas přípravy: 30 min Počet porcí: 12 vdolků Kalorie: 218 / 1 porce Kalorie: 383 / 100 g Potřebujete potraviny: Mouka polohruba: 250 g Mléko: 150 ml Sýr čedar: 125 g (nastrouhaný) Vejce: 2 ks Máslo: 60 g (do těsta a trochu na vymazání) Sůl: 0.5 kávové lžičky Hořčice: 0.5 kávové lžičky Prášek do pečiva: 0.5 ks Potřebujete náčiní: Vál Hnětač elektrický Trouba Váleček Formička na vykrajování kulatá (průměr ca. 5 cm, může nahradit hrneček) Postup přípravy: Krok 1: Elektrickým hnětačem zpracujeme mouku,mléko, prášek do pečiva, sůl,máslo, 1 vejce, hořčici a 110 g strouhaného čedaru na středně tuhé těsto. Krok 2: Z těsta na pomoučněném vále vyválíme asi 1 cm silnou placku, ze které pomocí formičky či hrnečku vykrajujeme kolečka. Krok 3: Plech vymastíme a kolečka těsta na něj rozložíme.Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme zbylou částí nastrouhaného čedaru. Krok 4: Vdolečky pečeme v předehřáté troubě asi 10-15 minut. Jsou hotové, když pěkně vykynou a povrch krásně zezlátne. Všechny recepty online na www.CelySvet.cz : |