www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Vejce se smetanou pečená v páře

Celá vejce v miskách zalitá smetanou a petrželkou pečená v páře


Čas přípravy: 25 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 382 / 1 porce
Kalorie: 461 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Vejce: 4 ks
Smetana ke šlehání: 4 polévkové lžíce
Petrželová nať: 2 polévkové lžíce (nasekaná)
Máslo: 15 g
Sůl
Pepř

Potřebujete náčiní:
Žáruvzdorné misky
Pekáč
Alobalová fólie
Trouba

Postup přípravy:
Krok 1: Do 4 malých žáruvzdorných misek nalijeme trochu rozehřátého másla a rozklepneme po jednom vejci. Osolíme, případně opepříme a zalijeme 1 lžící smetany.

Krok 2: Misky zakryjeme alobalovou fólií a vložíme do hlubšího pekáče, do kterého nalijeme vařicí vodu.

Krok 3: Pečeme asi 10 minut v předehřáté troubě dokud bílky nezbělají, ale žloutky by měly zůstat měkké. Krátce před dokončením posypeme petrželkou.

Krok 4: Podáváme v miskách, servírujeme s čerstvým pečivem.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :