www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty
Kr�t� j�tra s hr�kemOsma�en� kousky kr�t�ho masa s ochucen�m du�en�m hr�kem a bylinkov�mi krutony�as p��pravy: 20 min Po�et porc�: 4 porce Kalorie: 295 / 1 porce Kalorie: 136 / 100 g Pot�ebujete potraviny: Hr�ek zelen� : 400 g (mra�en�) Kr�t� j�tra: 250 g Petr�elka: 5 pol�vkov�ch l��c (nasekan�) Olej rostlinn�: 4 pol�vkov� l��ce Krutony bylinkov�: 4 pol�vkov� l��ce (polotovar) Ocet: 2 pol�vkov� l��ce M�slo: 2 pol�vkov� l��ce Ho��ice: 1 k�vov� l�i�ka (krem�sk�) Oregano: 1 k�vov� l�i�ka S�l Pep� Cibule : 1 ks (mal�, nasekan�) Pot�ebujete n��in�: Postup p��pravy: Krok 1: Hr�ek pova��me v kastrolu v men��m mno�stv� osolen� vody po dobu ca. 5 minut a sced�me. Krok 2: V m�se rozm�ch�me olej, ho��ici, s�l, pep�,ocet a nakr�jenou cibulku. V t�to sm�si nech�me uva�en� hr�ek ca. 20 min marinovat. Krok 3: Kr�t� j�tra nakr�j�me na v�t�� kousky a osma��me je po obou stran�ch na p�nvi s rozpu�t�n�m margar�nem. Pot� oko�en�me sol�, pep�em a oreganem. Krok 4: Kdy� maso trochu vychladne, p�id�me ho i s bylinkov�mi krutony do m�sy s hr�kem a lehce prom�ch�me. Krok 5: Pokrm p�ed pod�v�n�m ozdob�me petr�elkou. V�echny recepty online na www.CelySvet.cz : |