www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

T�stoviny s masov�mi knedl��ky

T�stoviny s rajskou om��kou a masov�mi knedl��ky s bazalkou a parmez�nem


�as p��pravy: 35 min
Po�et porc�: 4 porce
Kalorie: 807 / 1 porce
Kalorie: 166 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
T�stoviny: 500 g (v�et�nka)
Maso telec�: 500 g (mlet�)
Raj�ata konzervovan�: 400 g (kr�jen�, scezen�)
Strouhanka: 150 g
S�r parmez�n: 150 g (strouhan�)
Voda: 90 ml
Vejce: 1 ks (roz�lehan�)
Petr�elov� na�: 4 pol�vkov� l��ce (nasekan�)
Olej olivov�: 3 pol�vkov� l��ce
Bazalka: 2 pol�vkov� l��ce (�erstv�, nasekan�)
Cibule : 1 ks (mal�, nakr�jen�)
S�l
Pep�

Pot�ebujete n��in�:
P�nev
M�sa
P�nev hlubok�
Velk� hrnec

Postup p��pravy:
Krok 1: P��prava masov�ch knedl��k�: Mlet� telec� vlo��me do m�sy, p�id�me vejce, strouhanku, parmez�n, petr�el, s�l a pep�. Postupn� p�il�v�me 90 ml vody a pe�liv� prom�ch�me. Ze sm�si vytvarujeme knedl��ky.

Krok 2: P��prava rajsk� om��ky: Na rozeh��t�m oleji v p�nvi sma��me cibuli ca. 4 min do zm�knut�. P�im�ch�me raj�ata a ��st ���vy, podus�me asi 3 min. P�id�me bazalku, osol�me a opep��me.

Krok 3: Ve velk� p�nvi rozeh�ejeme olej a op�k�me masov� knedl��ky do zhn�dnut�.

Krok 4: Knedl��ky vlo��me do rajsk� om��ky a va��me ca. 6 min.

Krok 5: Ve velk�m hrnci uva��me v osolen� vod� t�stoviny, sced�me je a rozd�l�me na tal��e.

Krok 6: T�stoviny p�elijeme rajskou om��kou s knedl��ky, ozdob�me bazalkou a ihned pod�v�me.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :