Recept online: Treska pečená v alobalu: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Rybí pokrmy : Francouzská kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 76,6 g | 296,9 g | | |
Energetická hodnota | 114,2 kcal | 442,6 kcal | 5,7 % | 22,1 % |
Energetická hodnota | 478 kJ | 1853 kJ | 6 % | 23 % |
Bílkoviny | 15,1 g | 58,3 g | 33,5 % | 129,6 % |
Tuk | 5,0 g | 19,6 g | 7,2 % | 27,9 % |
Minerální soli | 1,7 g | 6,7 g | 29,0 % | 112,3 % |
Sacharidy | 2,1 g | 8,0 g | 0,9 % | 3,5 % |
Vláknina | 0,7 g | 2,7 g | 2,9 % | 11,3 % |
Cukr | 0,2 g | 0,9 g | 0,3 % | 1,0 % |
Vápník | 65,3 mg | 253,1 mg | 6,5 % | 25,3 % |
Železo | 0,9 mg | 3,3 mg | 4,7 % | 18,4 % |
Hořčík | 35,9 mg | 139,3 mg | 9,0 % | 34,8 % |
Fosfor | 179,5 mg | 695,4 mg | 17,9 % | 69,5 % |
Draslík | 412,2 mg | 1 597,1 mg | 8,8 % | 34,0 % |
Sodík | 216,6 mg | 839,2 mg | 9,0 % | 35,0 % |
Zinek | 0,9 mg | 3,6 mg | 6,2 % | 23,9 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 2,9 % | 11,2 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,9 mg | 11,9 % | 46,0 % |
Selen | 22,6 µg | 87,5 µg | 32,3 % | 125,1 % |
Vitamin C | 10,5 mg | 40,8 mg | 17,6 % | 68,0 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,8 % | 18,7 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,7 mg | 10,0 % | 38,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,6 mg | 6,2 mg | 8,0 % | 31,1 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,2 mg | 3,0 % | 11,8 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 1,0 mg | 12,4 % | 47,9 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 23,0 µg | 89,1 µg | 5,7 % | 22,3 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 23,0 µg | 89,1 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 23,0 µg | 89,1 µg | | |
Choline | 43,3 mg | 167,8 mg | | |
Vitamín B12 | 0,8 µg | 3,1 µg | 13,5 % | 52,2 % |
Vitamín A | 311,7 MJ | 1 208,0 MJ | 6,2 % | 24,2 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 44,9 µg | 174,1 µg | 18,0 % | 69,9 % |
Vitamín A1 (retinol) | 35,1 µg | 135,8 µg | | |
Alfa-karoten | 0,3 µg | 1,0 µg | | |
Beta-karoten | 59,8 µg | 231,8 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,1 µg | 0,2 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 42,9 µg | 166,1 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,6 mg | 2,2 mg | 4,9 % | 19,0 % |
Vitamín D | 0,6 µg | 2,4 µg | 12,3 % | 47,8 % |
Vitamín D | 24,7 MJ | 95,7 MJ | 6,2 % | 23,9 % |
Vitamín K (fylochinon) | 24,8 µg | 96,1 µg | 31,0 % | 120,1 % |
Nasycené mastné kyseliny | 2,9 g | 11,3 g | 14,6 % | 56,5 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,4 g | 5,3 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 1,5 g | | |
Cholesterol | 41,8 mg | 161,8 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz