Zapečený špenát se smetanouŠpenát dušený a zapečený se smetanou, kořením a parmezánemČas přípravy: 25 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 231 / 1 porce Kalorie: 100 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Špenát zmrazený: 750 g (vymačkaný) Smetana zakysaná: 125 ml Máslo: 45 g Sýr parmezán: 2 polévkové lžíce Muškátový oříšek: 0.5 kávové lžičky Sůl Pepř Potřebujete náčiní: Mísa zapékací mělká Trouba Pánev |
Postup přípravy: Krok 1: Špenátové listy zbavíme přebytku vody a nakrájíme. Vložíme je na rozehřátý tuk na pánev a chvíli mícháme a dusíme. Krok 2: Do špenátu nalijeme polovinu smetany, přidáme parmezán, sůl a muškátový oříšek. Krok 3: Směs vložíme do mělké zapékací mísy, zalijeme zbytkem smetany a několik minut zapékáme, až povrch lehce zhnědne. |