Recept online: Zeleninová pánev s mandlemi a olivami: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Evropská kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 79,4 g | 214,7 g | | |
Energetická hodnota | 97,5 kcal | 263,6 kcal | 4,9 % | 13,2 % |
Energetická hodnota | 409 kJ | 1103 kJ | 5 % | 14 % |
Bílkoviny | 1,9 g | 5,3 g | 4,3 % | 11,7 % |
Tuk | 5,5 g | 14,8 g | 7,8 % | 21,1 % |
Minerální soli | 1,7 g | 4,7 g | 28,8 % | 77,8 % |
Sacharidy | 11,4 g | 30,8 g | 5,0 % | 13,4 % |
Vláknina | 3,1 g | 8,4 g | 12,9 % | 35,0 % |
Cukr | 3,5 g | 9,5 g | 3,9 % | 10,5 % |
Vápník | 66,8 mg | 180,4 mg | 6,7 % | 18,0 % |
Železo | 1,8 mg | 4,8 mg | 9,8 % | 26,5 % |
Hořčík | 36,6 mg | 98,8 mg | 9,1 % | 24,7 % |
Fosfor | 53,7 mg | 145,3 mg | 5,4 % | 14,5 % |
Draslík | 424,6 mg | 1 147,5 mg | 9,0 % | 24,4 % |
Sodík | 266,9 mg | 721,4 mg | 11,1 % | 30,1 % |
Zinek | 0,4 mg | 1,0 mg | 2,4 % | 6,5 % |
Měď | 0,2 mg | 0,4 mg | 7,6 % | 20,6 % |
Mangan | 0,3 mg | 0,8 mg | 15,6 % | 42,0 % |
Selen | 1,2 µg | 3,2 µg | 1,7 % | 4,6 % |
Vitamin C | 16,4 mg | 44,4 mg | 27,4 % | 73,9 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,5 % | 12,2 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 6,2 % | 16,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,7 mg | 1,8 mg | 3,4 % | 9,2 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 0,8 mg | 2,8 % | 7,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,4 mg | 7,5 % | 20,4 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 22,0 µg | 59,4 µg | 5,5 % | 14,9 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 22,0 µg | 59,4 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 22,0 µg | 59,4 µg | | |
Choline | 7,9 mg | 21,5 mg | | |
Vitamín A | 5 648,4 MJ | 15 264,7 MJ | 113,0 % | 305,3 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 282,4 µg | 763,1 µg | 113,4 % | 306,5 % |
Alfa-karoten | 1 046,3 µg | 2 827,5 µg | | |
Beta-karoten | 2 847,4 µg | 7 695,1 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,6 µg | 1,7 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 551,5 µg | 1 490,4 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 2,6 mg | 7,1 mg | 22,8 % | 61,6 % |
Vitamín K (fylochinon) | 121,0 µg | 327,0 µg | 151,2 % | 408,7 % |
Nasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 1,6 g | 2,9 % | 7,9 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,9 g | 7,8 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,7 g | 4,7 g | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz