TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Оладушки

Мягкие легкие оладьи, запеченные до золотистого цвета с взбитым творогом и фруктами


Время готовки: 60 минут
Количество порций: 20
Калории: 127 / 1 порция
Калории: 180 / 100 гр

Необходимые продукты:
???? ??????? ??????: 375
????: 300 (???? ??????)
????????: 20 (?????? ???????? ??????? ????????)
??????: 250 (???? ??????)
?????? ??????: 250
?????: 3
??????: 1 (????????)
????: 0.5
???????????? ????? (?? ????????????)

Необходимая посуда и кухонная техника:
?????????? ??? ??????
??????? ????????
?????????
??? ??? ??????????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Перемешать муку, соль, 1 чайную ложку сахара, дрожжи, молоко и воду в кастрюле так, чтобы получилось легкое, не слишком жидкое тесто.

Шаг 2: Кастрюлю прикрыть и оставить тесто на час в теплом месте. Когда тесто поднимется и появятся пузырьки, перемешать его.

Шаг 3: Смазать маслом блинницу и разогреть ее, поварешкой налить соответствующее количество теста и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Переворачивать оладьи лопаточкой, при этом они не должны прилипать.

Шаг 4: Готовые оладьи сложить на тарелку, для каждой следующей порции еще раз смазать блинницу маслом.

Шаг 5: В миске взбить творог с 2 чайными ложками сахара. На каждую оладью положить ложечку творога и клубнику или другие фрукты (можно и консервированные без лишнего сока).



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :