TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Спагетти итальянского шеф-повараCпагетти с соусом из мясного фарша, красного вина, томатов и чеснока, с ароматом базиликаВремя готовки: 80 минут Количество порций: 4 Калории: 1577 / 1 порция Калории: 316 / 100 гр Необходимые продукты: ?????? ????: 500 ????????: 500 ????????: 400 (??????????) ??????? ??????: 150 ??????? ????: 150 ??? ????????: 8 (????????) ???????? ?????: 100 ???: 1 (???????, ????? ??????????) ??????: 2 (???????????? ??????) ????????? ?????: 3 ??????? ????: 2 ???? ?????? ??????? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ???????? ????????? ???????? ????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В глубокой сковороде разогреть 2 столовые ложки оливкового масла, обжарить мясной фарш и мелко нарезанную большую луковицу. Шаг 2: Когда мясо немного обжарится, добавить, постоянно помешивая, муку, томатную пасту и чеснок. Шаг 3: Через некоторое время залить всё бульоном и красным вином, добавить помидоры, посолить. Шаг 4: При умеренной температуре тушить под крышкой около 60 минут, время от времени помешивая. Шаг 5: За это время приготовить спагетти. Рекомендуемое время приготовления указано на упаковке, как правило это 8-10 минут. После приготовления слить воду, перемешать спагетти с остатком оливкового масла. Шаг 6: Разделить спагетти на порции, полить мясным соусом. Каждую порцию посыпать сыром и украсить листиками свежего базилика. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |