TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Шоколадный крем со взбитыми сливками

Шоколадный крем; подается в порционных мисочках со взбитыми сливками


Время готовки: 15 минут
Количество порций: 6
Калории: 236 / 1 порция
Калории: 291 / 100 гр

Необходимые продукты:
??????? ??? ???????: 175 (??????????? ?? ???????)
??????? ??????: 150 (???????)
?????? ?????: 3
?????? ??????: 3
????: 3 (???????)
????? ?????????: 15
????????? ??????? (3 ?????)

Необходимая посуда и кухонная техника:
?????????????? ?????????
???????
????????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Заварить крепкий кофе, 3 столовых ложки кофе вылить в кастрюлю с разломанным шоколадом. Нагреть на слабом огне, помешивая, пока шоколад не растворится.

Шаг 2: Когда шоколадная масса остынет, добавить в нее масло, ванильную эссенцию и желтки.

Шаг 3: Белки хорошо взбить и осторожно перемешать с шоколадным кремом.

Шаг 4: Крем разделить на 6 мисочек и поставить на несколько часов в холодильник.

Шаг 5: Перед подачей на стол сверху в каждую мисочку положить взбитые сливки.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :