TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Картофель, запеченный с сыром и сельдереем

Картофель с сельдереем, запеченные с двумя видами сыра и панировочными сухарями


Время готовки: 110 минут
Количество порций: 4
Калории: 751 / 1 порция
Калории: 136 / 100 гр

Необходимые продукты:
?????????: 1 (??? ??????, ?????????? ?? ?????? ???????)
?????????: 380 (?????????, ?????????? ?? ?????? ?????)
??????: 300
??? ????: 250 (????????)
??????: 150
??? ????????: 5 (????????)
????? ?????????: 60 (? ??? ??????)
???: 1 (????? ??????????)
???????????? ??????: 2
??????: 1 (2 ???????? ??????)
????????: 1
??????? ???????: 1
????

Необходимая посуда и кухонная техника:
???????
??????????? ??????? ?????
?????????
???????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В сковороде поджарить на масле чеснок с луком.

Шаг 2: Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить в нее слоями нарезанный кружочками картофель, сельдерей и лук с чесноком. Сверху положить слой картофеля.

Шаг 3: Взбить сливки с молоком, сыром эдам, солью, паприкой, перцем и розмарином, и залить этой смесью картофель в форме.

Шаг 4: В миске перемешать 3 ложки сыра пармезан и панировочные сухари, сверху посыпать картофель этой массой.

Шаг 5: Форму поставить в духовку и запекать картофель около 90 минут, пока он не станет мягким, а его поверхность золотистой.

Шаг 6: Вынуть форму из духовки, разложить порции по тарелкам и посыпать сыром пармезан. В качестве гарнира подходят свежие овощи.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :