TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Пенне с артишоками и мортаделлой

Классическая итальянская паста с овощами, артишоками, каперсами, мортадэллой и специями


Время готовки: 30 минут
Количество порций: 4
Калории: 1349 / 1 порция
Калории: 191 / 100 гр

Необходимые продукты:
??????? ??????: 16 (?????????? ? ?????)
????????: 4 (?????????? ? ?????, okapan ?????????? lka)
???????? ?????: 500
????????: 4 (??????, ?? ?????????)
??????????: 150 (?????????? ?? ???????)
?????? ??????: 150
????????? ?????: 3
???????: 2
???????: 2 (??????????)
?????????????? ?????: 1
???????? ???: 1
????
????? ??????

Необходимая посуда и кухонная техника:
??????? ????????
???????
?????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Макароны сварить в кастрюле в подсоленной воде, пока они не станут мягкими. Сполоснуть их холодной водой, добавить 1 ложку оливкового масла и перемешать.

Шаг 2: Приготовить заливку: в мисочке перемешать 2 ложки оливкового масла с ложкой масла от консервированных сушеных томатов. Добавить уксус, лимонный сок, посолить, поперчить.

Шаг 3: Заливку вылить в пасту и перемешать. Добавить остальные ингредиенты - мортадэллу, артишоки, сушеные и свежие помидоры, оливки, каперсы и базилик.

Шаг 4: Пасту перемешать с овощами, посолить и поперчить.

Шаг 5: Блюдо разложить по тарелкам, можно украсить веточками базилика.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :