TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Крамбль из томатов и баклажанаПомидоры с баклажаном, запеченные со специями, зеленью и ореховой крошкойВремя готовки: 60 минут Количество порций: 4 Калории: 477 / 1 порция Калории: 147 / 100 гр Необходимые продукты: ????????: 500 (?????????? ?? ???????) ?????????: 1 (???????, ?????????? ?? ???????) ??????? ????: 100 ????? ?????????: 70 ??? ????????: 40 (????????) ???????? ?????: 30 ???: 2 (??????????) ??????: 1 (2 ???????? ??????) ????????? ?????: 3 ???????? ????????: 1 ???????: 1 (??????, ??????) ????????: 1 ??????: 1 (??????, ??????????) ???????? ????: 2 ???? Необходимая посуда и кухонная техника: ????????? ??????????? ??????? ????? ????? ??????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В сухой сковороде обжарить кедровые орешки, которые затем мелко раздробить. Шаг 2: Приготовить крошку: размякшее масло перемешать с мукой, сыром, орешками и щепоткой соли. Полученную массу раскрошить руками и поставить на 30 мин. в холодильник. Шаг 3: Помидоры и баклажан посолить и отставить, пока не вытечет сок. Через 30 мин. слить из них жидкость. Шаг 4: Баклажан положить в сковороду и обжаривать около 10 мин с 1 ложкой оливкового масла. Лук обжарить отдельно. Шаг 5: Помидоры перемешать с сахаром, чесноком и базиликом. Шаг 6: Форму для выпечки смазать маслом, на дно положить лук, на него выложить баклажан и сверху помидоры. Каждый слой приправить специями, на самый верх выложить крошку. Шаг 7: Форму поставить в разогретую духовку и запекать блюдо около 30 минут до золотистого цвета. Сразу же подавать к столу, в качестве гарнира подходят ломтики белого батона. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |