TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Пенне с баклажаном и чесночным соусомПенне с запеченным баклажаном и чесночным соусом с маскарпонеВремя готовки: 60 минут Количество порций: 4 Калории: 648 / 1 порция Калории: 211 / 100 гр Необходимые продукты: ???????? ?????: 500 ?????????: 1 (?????????? ?? ?????? ?????) ??????????: 250 ????????? ?????: 3 ??????: 1 (2 ???????? ??????) ???????: 1 ??????? ???????: 1 ???????? ????: 2 ???? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ????????? ??? ??????? ??????? ???????? ?????? ??? ??????? ????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Противень покрыть бумагой для выпечки и выложить на нее кусочки баклажана. Баклажан посолить, поперчить, посыпать орегано и сбрызнуть оливковым маслом. Добавить целые зубчики чеснока. Шаг 2: Баклажан запекать в духовке около получаса, иногда переворачивать и смазывать маслом, чтобы он не высох. Шаг 3: В кастрюле разогреть 2 ложки оливкового масла, добавить паприку, запеченные зубчики чеснока, лавровый лист и слегка проварить. Затем вынуть лавровый лист, посолить, добавить маскарпоне и взбить соус миксером. Шаг 4: В большой кастрюле сварить в подсоленной воде макароны (около 10 минут), и слить воду. Шаг 5: Горячие макароны пенне разложить по тарелкам, рядом выложить запеченный баклажан и подавать с чесночно-сливочным соусом. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |