TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Куриный суп с турецким горохомСытный суп из бульона с турецким горохом, куриным мясом и овощамиВремя готовки: 70 минут Количество порций: 4 Калории: 752 / 1 порция Калории: 148 / 100 гр Необходимые продукты: ??????? ??????: 1000 ???: 400 (????????????????, ?????????) ??????? ????: 300 ????????: 2 (??????????) ???-?????: 2 (??????????) ???????? ?????: 2 (??????, ????? ??????????) ??????: 1 (1 ???????? ??????) ????: 1 (?????? ????????? ?? ?????, ??????????) ????? ?????????: 15 ???????????? ?????: 1 ?????????? ???????: 1 ????????: 5 (?????????? ?????) ??????: 0.5 (????????) ????: 0.5 ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ???????? ????? ??????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В большой кастрюле приготовить бульон из 1,5 литра воды и бульонного кубика. В бульон положить вариться куриное мясо, через некоторое время вынуть его и нарезать. Шаг 2: В другой кастрюле растопить сливочное масло в растительном и обжарить на нем лук, чеснок, лимонную траву, тертый имбирь, перец чили и карри. Перемешать и добавить турецкий горох. Залить все частью бульона и варить около 5 минут. Шаг 3: В небольшом количестве бульона растворить крахмал и добавить его в варящийся суп. Шаг 4: Вылить в кастрюлю остаток бульона и добавить помидоры. Кастрюлю закрыть крышкой и варить суп около 40 минут. Шаг 5: После того, как суп отстоится, взбить его миксером, по вкусу посолить и поперчить. Шаг 6: Добавить в суп куриное мясо и подавать к столу. Отдельные порции посыпать сверху кориандром. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |