TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Кунжутные мидии

Мидии, обжаренные в сухарях и кунжуте


Время готовки: 20 минут
Количество порций: 4
Калории: 329 / 1 порция
Калории: 204 / 100 гр

Необходимые продукты:
?????: 12 (??? ????????)
??????: 200
?????? ???????: 100
????: 100
???????????? ?????: 3
???????????? ??????: 2
????
????? ??????

Необходимая посуда и кухонная техника:
?????????
?????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Мясо мидий положить на ночь в морозильник, чтобы потом легко его нарезать.

Шаг 2: Мясо разрезать вдоль пополам, положить в глубокую миску, залить молоком и водой и поставить на 2 часа размораживаться. Затем вынуть и осушить.

Шаг 3: В тарелке перемешать кунжут, панировочные сухари, соль и перец, кусочки мяса обмакнуть в приготовленную смесь.

Шаг 4: В сковороде разогреть масло и обжарить на нем с обеих сторон мясо в кунжуте до хрустящей корочки.

Шаг 5: Горячие кусочки обжаренного мяса подавать к столу лучше всего с овощами.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :