TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Свиной окорок с чечевицейСытное блюдо - свинина с чечевицей и овощамиВремя готовки: 160 минут Количество порций: 6 Калории: 458 / 1 порция Калории: 119 / 100 гр Необходимые продукты: ???????: 1500 (????????? ????????? ??????) ????????: 600 ????????: 8 (??????????) ???: 2 (?????????? ?? ???????????) ????????: 2 ???????: 1 (???????, ?????????? ?? ???????) ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ???????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Куски мяса положить в кастрюлю, залить холодной подсоленной водой и варить на слабом огне под крышкой около 2 часов, пока мясо не станет мягким. Шаг 2: Чечевицу перебрать и вместе с овощами и гвоздикой положить в кастрюлю, залить водой и варить на слабом огне около 40 минут. Шаг 3: Из сваренной чечевицы слить лишнюю воду и убрать гвоздику. Шаг 4: Когда мясо будет готово, слить часть бульона - оставить около 100 мл. Добавить к мясу чечевицу, посолить, поперчить и тушить все вместе еще около 20 минут под крышкой на слабом огне, иногда помешивая. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |