TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Курица по-средиземноморскиКуски курицы, обжаренные с беконом и тушеные в вине со специями, шампиньонами и овощамиВремя готовки: 70 минут Количество порций: 4 Калории: 1916 / 1 порция Калории: 386 / 100 гр Необходимые продукты: ?????? ???????????: 4 ?????: 400 (??????????) ???????????????? ????????: 2 (????????????????, ??????????) ??????? ??????: 250 ?????????? ?????: 150 (??????????) ?????????: 1 (???????, ??????????) ????? ????? ????: 100 ????????? ?????: 4 ???: 1 (??????? ,??????????) ??????: 1 (3 ???????? ??????) ???????: 4 (???????) ?????: 1 ???????? ????: 2 ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В большую кастрюлю налить 2 ложки оливкового масла и обжарить на нем бекон, лук и чеснок. Шаг 2: Добавить шампиньоны, сельдерей и тушить, постоянно помешивая, около 8 минут. Затем выложить все на тарелку и отставить в сторону. Шаг 3: На остатке масла обжарить куски курицы со всех сторон. Залить мясо вином и варить на сильном огне пока почти вся жидкость не испарится. Шаг 4: Добавить помидоры, сахар, куриный бульон и лавровый лист, посолить, поперчить, довести до кипения и добавить бекон с шампиньонами и сельдереем. Шаг 5: Блюдо тушить на слабом огне еще 30 минут. Шаг 6: Курицу с овощами и грибами выложить на тарелки и подавать горячей к столу, блюдо украсить веточками орегано. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |