TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Рулетики из телятины по-греческиТелятина с начинкой из сыра фета, зелени и оливок, обжаренная и тушеная с помидорами в белом винеВремя готовки: 30 минут Количество порций: 4 Калории: 254 / 1 порция Калории: 121 / 100 гр Необходимые продукты: ????????: 3 (???????, ????????) ??? ????: 200 (?????? ???) ????? ????? ????: 150 ????????: 6 (??????????) ?????? ??????: 50 (??? ????????, ?????????? ?? ???????) ????????? ?????: 2 ???????: 2 (???????) ????????: 4 (???? ?? 125 ??) ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ????????? ??? ???? ?????????? ?????????? ??????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Шницели из телятины хорошо отбить, посолить и поперчить. Шаг 2: Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, и крупно их нарезать. Шаг 3: В миске раздавить вилкой сыр, нарезанные оливки и зелень, полученной массой намазать куски мяса. Шаг 4: Шницели свернуть в рулетики и скрепить зубочистками. Шаг 5: В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить на нем рулетики со всех сторон. Шаг 6: Добавить вино, помидоры и тушить все под крышкой около 25 минут. Иногда переворачивать мясо, если вино испарится, добавить его. Шаг 7: В конце блюдо посолить и поперчить, горячие рулетики подавать лучше всего с жареным картофелем. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |