TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Перец с начинкой из риса и ветчиныПерец с начинкой из ветчины, риса и моцареллы в томатном соусе со сливкамиВремя готовки: 40 минут Количество порций: 4 Калории: 1237 / 1 порция Калории: 310 / 100 гр Необходимые продукты: ????? ???: 100 ?????? ?????: 8 ??????? ???????: 250 (????? ??????????) ?????????: 125 (????? ??????????) ??????? ??????: 250 ??????: 100 ????????: 8 (??????????) ???????? ?????: 4 ????? ?????????: 2 ???: 1 (???????, ????? ??????????) ????: 1 ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ??????? ???????? ???????? ????????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В кастрюле сварить в кипящей подсоленной воде рис. Шаг 2: Перец вымыть, отрезать верхушки и отложить их в сторону. Убрать из перцев внутреннюю часть и семена. Шаг 3: В сковороде на части сливочного масла обжарить лук и добавить его вместе с моцареллой, ветчиной и петрушкой к рису, перемешать. Добавить яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Шаг 4: Перцы наполнить приготовленной рисовой начинкой и положить с остатком масла в кастрюлю, слегка их обжарить. Добавить бульон и закрыть перцы отрезанными верхушками. Шаг 5: Кастрюлю закрыть крышкой и тушить перец около 40 минут. В конце варки добавить томатную пасту, сливки и приправить соус солью и перцем. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |