TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Тушеная фасоль

Стручковая фасоль тушеная с фенхелем в качестве гарнира к мясу либо как самостоятельное овощное блюдо


Время готовки: 30 минут
Количество порций: 2
Калории: 656 / 1 порция
Калории: 165 / 100 гр

Необходимые продукты:
??????: 250 (???????)
???????: 300
?????????: 125 (?????????? ?? ???????)
???????? ?????: 10
??????? ??????: 100
???????????? ?????: 2
?????????????? ?????: 1
????
????? ??????

Необходимая посуда и кухонная техника:
????????? ????????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Очищенную и вымытую стручковую фасоль варить в течение 20 минут в подсоленной воде. Затем процедить.

Шаг 2: Вымыть и разрезать пополам фенхель, нарезать его вместе с зеленью на поперечный полоски толщиной около 0,5 см.

Шаг 3: В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем фенхель до золотистого цвета.

Шаг 4: В сковороду добавить сваренную фасоль, бульон и варить все около 5 минут на слабом огне.

Шаг 5: Полученную массу посолить, поперчить и приправить уксусом. В конце добавить моцареллу и перемешать.

Шаг 6: Готовое блюдо выложить на тарелки и украсить помидорками. Подавать к столу с белым батоном либо как гарнир к мясу.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :