TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Картофель запеченный со сметаной и шампиньонамиЗолотистый печеный картофель с грибами и сметанным соусомВремя готовки: 30 минут Количество порций: 4 Калории: 567 / 1 порция Калории: 145 / 100 гр Необходимые продукты: ?????????: 600 (??? ??????, ?????????? ?? ??????? ?????) ?????: 400 (?????????, ??? ??????, ?????????? ?????????) ??????: 200 ??????? ??????: 200 ????????: 5 (??????????) ???: 1 (????? ??????????) ????? ?????????: 50 ??????: 1 (2 ???????? ??????) ???? ????? ?????? ????????? ???? (????? ??????????) Необходимая посуда и кухонная техника: ????????? ??????? ??????????? ??????? ????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Положить в сковородку 20 гр. сливочного масла и обжарить на нем лук с чесноком. Шаг 2: Добавить грибы и обжаривать, помешивая, около 5 минут. Добавить петрушку и снять сковородку с плиты. Шаг 3: Форму для выпечки смазать маслом, на дно положить половину нарезанного картофеля, посолить, поперчить его и посыпать мускатным орехом. Шаг 4: На картофель сверху выложить грибную массу, а затем второй слой картофеля со специями. Шаг 5: Перемешать сметану с бульоном и залить полученным соусом картофель с грибами. Остаток сливочного масла положить сверху на картофель. Шаг 6: Форму поставить на 1 час в разогретую духовку и запечь картофель до золотистого цвета. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |