TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Французский соленый пирогСоленый пирог с начинкой из бекона и яиц со сливкамиВремя готовки: 60 минут Количество порций: 4 Калории: 1061 / 1 порция Калории: 469 / 100 гр Необходимые продукты: ??????: 250 ?????????? ?????: 180 (?????????? ?? ???????) ??? ????: 125 (????????) ??????? ????: 125 ????: 2 (???????) ????? ?????????: 90 ???: 1 (????? ??????????) ????: 1 (????????) ???? Необходимая посуда и кухонная техника: ????? ??? ??????? ????????? 20 ?? ?????? ??? ??????? ??????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Приготовление основы: из муки, соли, воды и 60 гр. сливочного масла замесить тесто, положить его в полиэтиленовый пакет и оставить на 30 минут в холодильнике. Шаг 2: После этого тесто раскатать на посыпанный мукой доске и выложить в форму для выпечки. Шаг 3: Форму с тестом поставить в духовку и выпекать 15-20 минут. Затем вынуть и добавить начинку. Шаг 4: Приготовление начинки: на сковороде разогреть 30 гр. сливочного масла, добавить лук и бекон и обжарить до золотистого цвета. Шаг 5: Смесью лука и бекона заполнить испеченную основу и посыпать тертым сыром. Шаг 6: Взбить яйца со сливками, добавить соль и залить в основу. Шаг 7: Снизить температуру в духовке, а затем допекать пирог около 25 минут, пока начинка не станет плотной и золотистой. Шаг 8: Пирог подавать горячим, но он также вкусен и холодным. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |