TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Печеные яблоки с миндалем и ванильным соусом

Печеные яблоки с начинкой из взбитых белков, миндаля, корицы, изюма и яблочного бренди с соусом из сметаны и ванильного сахара


Время готовки: 45 минут
Количество порций: 4
Калории: 290 / 1 порция
Калории: 99 / 100 гр

Необходимые продукты:
??????: 8 (??? ??????????)
???????: 200
???????? ???: 100
??????: 100
???????: 50 (????????)
????: 2
?????????: 2
?????? ?????: 1 (???????)
???????? ???: 2
?????: 1
????? ?????????: 1
??????: 0.5
????????? ?????: 2 (2 ????????)

Необходимая посуда и кухонная техника:
???????
?????????
??????????? ??????? ?????
?????????????? ?????????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В миске перемешать изюм, яблочный сок, яблочное бренди Кальвадос и оставить на некоторое время.

Шаг 2: На сухой сковородке обжарить крупно тертый миндаль.

Шаг 3: Взбить белок и перемешать его с миндалем, осушенным изюмом и корицей.

Шаг 4: Внутреннюю часть яблок с вырезанной сердцевиной сбрызнуть лимонным соком. Яблоки положить в форму для выпечки и заполнить приготовленной массой из белка, миндаля и изюма.

Шаг 5: На яблоки сверху положить кусочки сливочного масла и поставить их в горячую духовку на 20 минут.

Шаг 6: Приготовить соус: перемешать сметану, молоко и ванильный сахар.

Шаг 7: Теплые яблоки подавать на десертных тарелках вместе с ванильным соусом.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :