TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Шницели из сельдерея с кунжутомШницели из проваренного сельдерея, обжаренные в сухарях с кунжутом, подаются с татарским соусомВремя готовки: 60 минут Количество порций: 4 Калории: 824 / 1 порция Калории: 423 / 100 гр Необходимые продукты: ?????????: 2 (?????????????? 1 ??, ????????) ???????? ???: 4 ???? ????? ?????? ??????? ????: 6 ????: 2 (???????) ????: 2 (???????) ???????????? ??????: 10 ?????? ???????: 25 ???????????? ?????: 10 ???? ??????: 100 (????????? ???????) Необходимая посуда и кухонная техника: ????????? ??????? ??????? ???????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Вымытый, но неочищенный сельдерей сварить в кастрюле приблизительно с 1 литром воды, пока он не станет мягким. Шаг 2: Остывший сельдерей почистить и нарезать на полоски около 1 см толщиной, затем сбрызнуть его лимонным соком, посолить и поперчить. Шаг 3: Шницели из сельдерея обвалять в муке, окунуть в яйцо и в панировочные сухари, смешанные с кунжутными семечками. Оболочку хорошо прижать руками. Шаг 4: Обжарить щницели на разогретом масле с обоих сторон до золотистого цвета. Шаг 5: Шницели подавать с татарским соусом, в качестве гарнира лучше всего подходит вареный картофель и свежие овощи. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |