TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Курица в сливочном соусе с лаймом и эстрагономКуриные грудки, запеченные с лаймовым соком и маслом, посыпанные эстрагоном; подаются со сливочным соусомВремя готовки: 50 минут Количество порций: 4 Калории: 1748 / 1 порция Калории: 503 / 100 гр Необходимые продукты: ????? ?????????: 600 ??????? ??????: 4 (??? ??????, ??? ????) ??????: 150 ?????: 2 (??? ?? 1 ?? + ????? ?????????? ?????? ? ?????? ?? ?????????) ????: 1 ???????? (??????) Необходимая посуда и кухонная техника: ????????? ????? ??????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В миске смешать размягченное сливочное масло с тертой цедрой 1 лайма. Шаг 2: У каждой куриной грудки сделать ножом несколько надрезов и смазать маслом с лаймом. Шаг 3: Грудки выложить на противень, залить лаймовым соком, посыпать эстрагоном, слегка поперчить и посолить. Шаг 4: Запекать в разогретой духовке 20 минут, чтобы мясо хорошо пропеклось, затем вынуть и оставить в теплом месте. Шаг 5: Противень поставить на плиту, к оставшемуся от курицы соку добавить воду и варить, помешивая, 2 минуты, затем добавить сливки и слегка прогреть соус. Шаг 6: Порции мяса выложить на тарелки, полить соусом, добавить ломтики лайма и свежий эстрагон. В качестве гарнира подходит вареный картофель. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |