TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Шницели из телятиныШницели, обжаренные в сухарях до золотистой корочки, с ломтиками лимонаВремя готовки: 30 минут Количество порций: 4 Калории: 538 / 1 порция Калории: 283 / 100 гр Необходимые продукты: ????????: 400 ???????????? ??????: 130 ????: 1 (???????) ????? ?????????: 60 ??????: 1 (?????????? ?? ?????? ???????) ???????????? ?????: 2 ????????: 2 (??????????) ???? ????? ?????? Необходимая посуда и кухонная техника: ????????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: Мясо нарезать на 4 порции и отбить до толщины 3-4 мм, посолить. Шаг 2: Приготовить 2 тарелки. В одной взбить яйцо, в другую насыпать панировочные сухари. Порции мяса сначала обмакнуть с обеих сторон в яйцо, затем обвалять в сухарях и поставить на 20 минут в холодильник. Шаг 3: В сковороде разогреть подсолнечное и сливочное масло, обжарить шницели по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Шаг 4: Шницели вынуть и осушить на бумажном полотенце. Шаг 5: Блюдо подавать горячим с ломтиками лимона и петрушкой, в качестве гарнира подойдут вареный картофель или овощи. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |