TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое

Жаркое из маринованной свинины

Запеченная свинина замаринованная в ананасовом соке со специями и соевым соусом


Время готовки: 150 минут
Количество порций: 6
Калории: 486 / 1 порция
Калории: 139 / 100 гр

Необходимые продукты:
??????? ???????: 1.5 (??? ??????)
??????: 300 (?????????? ???????)
?????????? ???: 250
???????? ?????: 2
?????? ????: 2
??????: 2 (??????, ??????????)
??????: 1 (2 ???????? ??????)
????????: 1 (???????)

Необходимая посуда и кухонная техника:
?????
?????????
???????
?????
?????? ??????????

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Приготовить маринад: в глубокой тарелке смешать ананасовый сок, кленовый сироп, соевый соус, чеснок, тимьян и кориандр.

Шаг 2: Свинину положить в маринад, закрыть крышкой и поставить мариноваться как минимум на 8 часов в холодильник.

Шаг 3: Достать мясо из маринада, посолить и выложить на противень салом вверх. Зарыть алюминиевой фольгой и запекать 60 минут.

Шаг 4: Убрать фольгу, полить мясо маринадом и запекать еще 30 минут, пока поверхность мяса слегка не потемнеет, но так, чтобы оно не стало сухим.

Шаг 5: Запеченное мясо немного остудить, затем нарезать ломтиками. Подливку от выпечки процедить и разогреть.

Шаг 6: Ломтики мяса, политые подливкой подавать с кольцами ананаса, запеченными на гриле.



Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru :