TopGlobus.ru: Смайлики, аватары, юзербары, раскраски, IQ тест, игры онлайн, автокаталог, форум, комнатные растения и цветы, породы собак, фотогалерея, страны мира, карты городов и многое другое
Запеченные баклажаныБаклажаны, запеченные на оливковом масле с чесноком, зеленью и двумя видами сыраВремя готовки: 90 минут Количество порций: 4 Калории: 546 / 1 порция Калории: 94 / 100 гр Необходимые продукты: ?????????: 4 (?????????) ??? ????: 180 (????????????) ??? ?????: 180 (????????) ?????? ???????: 5 (??????, ??????????) ????????: 2 (??????????) ????????? ?????: 2 ??????: 1 (6 ????? ?????????? ?? ????????? ???????) ????: 1 Необходимая посуда и кухонная техника: ??????????? ??????? ????? ??????? ??????? Технология приготовления рецепта: Шаг 1: В глубокой посуде перемешать 4 столовые ложки свежего базилика, зелень петрушки, оливковое масло и соль. Шаг 2: Вымыть баклажаны, сделать поперек несколько надрезов на расстоянии примерно 2 см. так, чтобы баклажан не распался. В надрезы вложить приготовленное масло с зеленью. Шаг 3: Баклажаны с начинкой выложить в обмазанную маслом жаропрочную форму и запекать в духовке в течение 45 минут, пока они не станут мягкими. Шаг 4: Вынуть из духовки и посыпать двумя видами сыра. Запекать еще 5-8 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. Шаг 5: Баклажаны подавать горячими, посыпав сверху свежим базиликом. Подходящим гарниром является овощной салат или куски белого батона. Все кулинарные рецепты на www.TopGlobus.ru : |