Бадьян: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Бадьян

Категория: Приправы и травы
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Бадьян

Пищевая и энергетическая ценность: Бадьян

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	9.54 гр
Энергетическая / пищевая ценность	337 ккал	16.9 %
Энергетическая / пищевая ценность	1411 кДж	0.0 %
Белки	17.6 гр	39.1 %
Жиры	15.9 гр	22.7 %
Минеральные соли	6.95 гр	115.8 %
Углеводы	50.02 гр	21.7 %
Пищевые волокна	14.6 гр	60.8 %
Кальций	646 мг	64.6 %
Железо	36.96 мг	205.3 %
Магний	170 мг	42.5 %
Фосфор	440 мг	44.0 %
Калий	1441 мг	30.7 %
Натрий	16 мг	0.7 %
Цинк	5.3 мг	35.3 %
Медь	0.91 мг	45.5 %
Марганец	2.3 мг	115.0 %
Селен	5 мкг	7.1 %
Витамин C	21 мг	35.0 %
Витамин B1 (тиамин)	0.34 мг	22.7 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.29 мг	17.1 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	3.06 мг	15.3 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0.797 мг	8.0 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0.65 мг	32.5 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	10 мкг	2.5 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	10 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	10 мкг
Витамин A	311 МДж	6.2 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	16 мкг	6.4 %
Насыщеные жирные кислоты	0.586 гр	2.9 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.78 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	3.15 гр
Относительная масса	6.7 гр столовая ложка целиком

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Треска в вине

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты