Кервель: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Кервель

Категория: Приправы и травы
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Кервель

Пищевая и энергетическая ценность: Кервель

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	7.2 гр
Энергетическая / пищевая ценность	237 ккал	11.9 %
Энергетическая / пищевая ценность	992 кДж	0.0 %
Белки	23.2 гр	51.6 %
Жиры	3.9 гр	5.6 %
Минеральные соли	16.6 гр	276.7 %
Углеводы	49.1 гр	21.3 %
Пищевые волокна	11.3 гр	47.1 %
Кальций	1346 мг	134.6 %
Железо	31.95 мг	177.5 %
Магний	130 мг	32.5 %
Фосфор	450 мг	45.0 %
Калий	4740 мг	100.9 %
Натрий	83 мг	3.5 %
Цинк	8.8 мг	58.7 %
Медь	0.44 мг	22.0 %
Марганец	2.1 мг	105.0 %
Селен	29.3 мкг	41.9 %
Витамин C	50 мг	83.3 %
Витамин B1 (тиамин)	0.38 мг	25.3 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.68 мг	40.0 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	5.4 мг	27.0 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0.93 мг	46.5 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	274 мкг	68.5 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	274 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	274 мкг
Витамин A	5850 МДж	117.0 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	293 мкг	117.7 %
Насыщеные жирные кислоты	0.169 гр	0.8 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.399 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	1.8 гр
Относительная масса	1.9 гр столовая ложка

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Грудки индейки в соусе с зеленью

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты