Красная капуста: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Красная капуста
Категория:
Овощи
Пищевая и энергетическая ценность: Красная капуста
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 90.39 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 31 ккал | 1.6 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 130 кДж | 0.0 % |
Белки | 1.43 гр | 3.2 % |
Жиры | 0.16 гр | 0.2 % |
Минеральные соли | 0.64 гр | 10.7 % |
Углеводы | 7.37 гр | 3.2 % |
Пищевые волокна | 2.1 гр | 8.8 % |
Сахар | 3.83 гр | 4.3 % |
Кальций | 45 мг | 4.5 % |
Железо | 0.8 мг | 4.4 % |
Магний | 16 мг | 4.0 % |
Фосфор | 30 мг | 3.0 % |
Калий | 243 мг | 5.2 % |
Натрий | 27 мг | 1.1 % |
Цинк | 0.22 мг | 1.5 % |
Медь | 0.017 мг | 0.9 % |
Марганец | 0.243 мг | 12.2 % |
Селен | 0.6 мкг | 0.9 % |
Витамин C | 57 мг | 95.0 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0.064 мг | 4.3 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.069 мг | 4.1 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.418 мг | 2.1 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.147 мг | 1.5 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.209 мг | 10.5 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 18 мкг | 4.5 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 18 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 18 мкг | | |
Холин | 17.1 мг | | |
Витамин A | 1116 МДж | 22.3 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 56 мкг | 22.5 % |
Бета-каротин | 670 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 20 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 329 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0.11 мг | 1.0 % |
Витамин K (филлохинон) | 38.2 мкг | 47.8 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0.021 гр | 0.1 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.08 гр | | |
Относительная масса | 89 гр кружка (250мл) нарезанные | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Свиная вырезка с капустой
Тест предсказателя
Вы должны сосредоточиться и попытаться угадать, где спрятан туз!
Бесплатный IQ тест
Определите уровень Вашего интеллекта. IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов
Флаги государств
Вы знаете флаг своей страны? А флаг страны куда собираетесь поехать на отдых?
Тест по географии
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Дорожные знаки РФ
Тест выполняет исключительно функцию самообучения и служит как полезный инструмент подготовки для сдачи настоящего экзамена!
Тест: Континенты
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Тест визуальной памяти человека
Наш тест оценит уровень Вашей визуальной памяти. Постарайтесь сосредоточиться и не отвлекаться.
Большой IQ тест
Средний IQ выпускников ВУЗов составляет 115, отличников — 135—140. А как насчет вас?
Тест: граничащие страны
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!